Langsung ke konten utama

Daily 12

Hello geng, jumpa lagi kita dalam edisi minggu terakhir di hotel aryaduta bandung, sebenarnya ini adalah minggu yang saya tunggu tunggu karna bisa lagi pulang ke makassar. Tapi berat juga rasanya tinggalkan kota bandung dimana saya bisa mendapatkan pengalaman yang luar biasa. Dibawah ini ada beberapa foto yang kami lakukan sebelum pulang,


Chef membuatkan langsung steak untuk kami bisa makan

Ini yang kami lakukan setiap hari pada saat jam kerja mukai dari kedatangan sampai pulang dimana kita harus absen terlebih dahulu ada yang menggunakan note dan ada yang sidik jari

Anak kitchen juga diajarkan bagaimana cara untuk memasang gas, baik itu dalam mengganti maupun mengecek gas masih baik atau tidak


Chef mentraktir semua trainee untuk nobar bersama di bioskop

Penyampaian dan terima kasih dari beberapa staff hotel

Foto bersama para trainee terbaik dari beberapa apartement

Team work dari makassar

Chef traktir semua trainee dinner malam

Foto-foto dari trainee aryaduta bandung yamg mengunjungi panti asuhan


Foto bersama trainee team ke 2 semua outlet 

Taruma kitchen squad





Sekian dari saya, terima kasih kepada kawan kawan yang selama ini selalu membaca blog saya, betul kata orang orang bandung itu bukan cuma masalah geografisnya bagiku dia melibatkan perasaan dan lainnya hehe tunggu my blog edisi kampus semester 4 ya guysss

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Trainees gathering

Ini pertama kalinya saya mendapatkan ini di hotel, rasanya bisa ngumpul sesama anak training di semua departemen.  Gathering disini dimana hrd menjelaskan rules hotel yang harus di ikuti, karna bulan ini ada yang kedapatan melanggar jadi di ingatkan kembali Saya mau cerita sedikit, ini getring pertama jadi kami tentu malu malu apalagi pada saat perkenal diri behh itu juga pada saat kita ngumpul banyak yang ajak bicara tapi kita juga tidak tau karna mereka pake bahasa sunda, jadi ada teman dari medan pada saat sesi pertanyaan, mengeluhkan tentang banyak staff bahkan sesama anak training itu pake bahasa sunda.  Seru sih disini apalagi banyak cewek bandung yang cantik cantik jadi tidak perna bosan untuj datang ke hotel hahahaha sttt...

Daily activity rotasi 1.2

Choux ala Croqueline Selamat pagi, terima kasih sudah datang berkunjung jangan bosan bosan hari ini saya akan memberitahu menu hari ini. Kamis pukul 07:00 Saya meninggalkan rumah untuk berangkat pergi kuliah dan tiba jam 07:35 Setibanya di kampus saya pergi ke kafetaria untuk mengisi perut agar kuat dan kembali ke dapur untuk oneline dan absensi, memeriksa tas alat dan juga grooming setelah itu simpan tas di loker kami online di dalam ian kitchen dan hari saya mendapatkan hidangan utama, menu hidangan utama yang kami buat fillet dari dori meuniere, Potato au gratin dan glazed root vegetable Bahan bahan untuk membuat soup Panaskan chicken stock lalu dimasukkan semua bahan yang sudah di prepare Menu mineatrone soup  Pertama, kita menyiapkan peralatan yang ingin digunakan dan menyiapkan sepotong mozarella. Restoran mulai buka dari pukul  12:00 jadi kita harus siap masakan 11.00 pergi membantu bagian yang belum selesai. Pada makanan penutup saya mem...

Daily Activity#2

Tuesday morning at 6:40 as I usually arrive on campus before oneline me and friends first go eat breakfast in the cafeteria behind the campus. After that we oneline in front of the kitchen. Before entering I turned on the gas and oven and friends prepare croissants. After that oneline absent and inspection tool after being in our kitchen oneline and hear the direction of the senior. After the distribution station completed yesterday, today we stand at each station. Today I have a duty to make the juice of a watermelon. We just prepare before hand materials and tools.      After that we were to station friends to help someone at the omelette, part boil egg, sunny side up. After that I cut the potatoes into six sections continue to be fried and then stored in the machine mixing add the egg 3 grains of salt and rosemary. Then shape into a flat round last and sprinkle with bread and fried. That we created earlier is a potato cake. After that I returned to the stati...