Langsung ke konten utama

Daily selasa

Selama hari selasa genk, hari ini kita akan melanjutkan pembahasan yang kemarin dimana prepare ran yang kita buat kemarin di keluarkan, setelah itu di plating pada pukul 10 karna kita mau bawa ke restaurant. Yahh hari ini setelah semua makanan sudah keluar, kali ini kita prepare buat besoknya lagi tepartnya hari rabu.


Hasil platingan dari kel. 2

Tangyuan yang sudah ready tuk dibawa ke restaurant

Hari ini yamg perlu kita prepare ada berbagai macam buah, mulai dari melon, nanas, anggur dan jeruk. Kali ini kita mau buat salad

Pembuatan agar agar dimana kita menambahkan pewarna dan beberapa anggur.

Hasilnya ketika jadi, kita dinginkan terlebih dahulu.

Setelah dingin, kita potong potong dadu.



Komentar

Postingan populer dari blog ini

Trainees gathering

Ini pertama kalinya saya mendapatkan ini di hotel, rasanya bisa ngumpul sesama anak training di semua departemen.  Gathering disini dimana hrd menjelaskan rules hotel yang harus di ikuti, karna bulan ini ada yang kedapatan melanggar jadi di ingatkan kembali Saya mau cerita sedikit, ini getring pertama jadi kami tentu malu malu apalagi pada saat perkenal diri behh itu juga pada saat kita ngumpul banyak yang ajak bicara tapi kita juga tidak tau karna mereka pake bahasa sunda, jadi ada teman dari medan pada saat sesi pertanyaan, mengeluhkan tentang banyak staff bahkan sesama anak training itu pake bahasa sunda.  Seru sih disini apalagi banyak cewek bandung yang cantik cantik jadi tidak perna bosan untuj datang ke hotel hahahaha sttt...

Equipment 4

Chinese wook Wajan yang berasal dari china dan terkenal di seluruh dunia, berguna dengan berbagai teknik memasak Machine grill Berguna untuk membakar, mengasap dan banyak lagi Microwafe Bisa berguna untuk memanaskan kembali makanan dan banyak lagi kegunaannya

Vidio 2

Prawn pasta Food category : main course 200g linguinea pasta 15g garlic 15g red chili 10g olive oil 4g cheped parsley