Langsung ke konten utama

Pasar tradisional 8



Hello guys hari ini saya tidak menceritakan kegiatan saya di kitchen melainkan saya akan menceritakan hal yang baru iya di semester 5 ini kami memiliki kewajiban untuk mencari tau secara langsung harga bahan pokok yang ada di pasar dan supermarket minimal 20 item. Hari ini saya dan beberapa teman saya melakukan survey di Pasar Hertasning baru di bawah ini adalah hasil survey yang kami.

Berikut adalah tabel 20 bahan-bahan yang saya temukan di Pasar Hertasning

NO.
ITEM
QUANTITY
UNIT
HARGA
1
Labu Kuning
1
Pcs
Rp.    5.000
2
Kol
1
Pcs
Rp.  10.000
3
Paria
9
Pcs
Rp.  10.000
4
Kemangi
1
Bunch
Rp.  10.000
5
Seledri
1
Bunch
Rp.  15.000
6
Terong Ungu
1
Kg
Rp.  15.000
7
Ikan Cakalang
10
Ekor
Rp.  50.000
8
Ikan Tuna
1
Ekor
Rp.  50.000
9
Ikan Bandeng
1
Ekor
Rp.    8.000
10
Ikan Merah Kecil
10
Ekor
Rp   40.000
11
Tomat Hijau
1
Kg
Rp.  10.000
12
Kacang Panjang
1
Bunch
Rp.  30.000
13
Mangga Muda
15
Pcs
Rp.  10.000
14
Bayam
1
Bunch
Rp.    6.000
15
Daun Ubi
1
Bunch
Rp.    2.000
16
Daun Bawang
1
Bunch
Rp.  17.000
17
Jagung Kuning
1
Pcs
Rp.    1.000
18
Kentang Lokal
1
Kg
Rp.  10.000
19
Udang
1
Kg
Rp.  40.000
20
Cabai Rawit

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Trainees gathering

Ini pertama kalinya saya mendapatkan ini di hotel, rasanya bisa ngumpul sesama anak training di semua departemen.  Gathering disini dimana hrd menjelaskan rules hotel yang harus di ikuti, karna bulan ini ada yang kedapatan melanggar jadi di ingatkan kembali Saya mau cerita sedikit, ini getring pertama jadi kami tentu malu malu apalagi pada saat perkenal diri behh itu juga pada saat kita ngumpul banyak yang ajak bicara tapi kita juga tidak tau karna mereka pake bahasa sunda, jadi ada teman dari medan pada saat sesi pertanyaan, mengeluhkan tentang banyak staff bahkan sesama anak training itu pake bahasa sunda.  Seru sih disini apalagi banyak cewek bandung yang cantik cantik jadi tidak perna bosan untuj datang ke hotel hahahaha sttt...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Utensil 13

Name : Oven Function : Fungsi dari oven adalah dapat di gunakan sebagai pemangangan baik itu jenis roti vegetable potato dan jenis makanan lainnya Material : Iron Cleaning : Cara membersihkannya ialah menggunakan air sabun dan kawat dan di bersihkan samping-samping bagian oven hingga bersih dan rapi. Name : Chiller Function : Chiller dapat digunakan untuk menyimpan bahan - bahan sayuran, buah-buahan Material : Iron dan Stainless Steel Cleaning : Cara membersihkannya dengan cara ambil napkin basah lalu lap chiller dari atas kebawah Name : Measuring Spoon Function : Berfungsi untuk mengukur atau menakar bahan makanan Material : Plastic Or Stainless Steel Cleaning : Menggunakan lap atau spoon serta sabun untuk membersihkannya dari kotoran lalu di bilas dengan air.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Daily 8 indo

Hello genkss Setelah menyimpan Mille Crepes Cake semalaman di freezer, pagi ini kami pun merapikan pinggirannya dan dilanjutkan dengan proses garnish. Kami menggunakan saus gula merah yang ditambahkan dengan kuning telur, dan parutan kelapa sebagai komponen untuk finishingnya. Seperti biasa, setelah selesai kami membawanya kepada dosen untuk proses penilaian.
Posting Komentar
Baca selengkapnya