Langsung ke konten utama

Pasar tradisional 9





Halo guys di blog kali ini sedikit berbeda dari semester sebelumnya karena semester Ini selain kita melakukan praktek di kampus kami melakukan visit market pada setiap pasar dan supermarket di Makassar. Dan disini kami menanyakan harga di setiap barang yang berkaitan dengan dunia kuliner. Dan di bawah ini kami menerapkan bahan sekaligus harga dan jumlah yang didapatkan. Dan hari ini saya dan beberapa teman saya mengunjungi hyperMart

Berikut ini adalah table 20 bahan-bahan yang saya temukan di pasar swalayan:

N
o
ITEM
QUANTITY
UNIT
PRICE
1
Cumi-cumi
3
`ekor
20.000
2
Rumput laut
1
ikat
5.000
3
Semangka kuning
1
pcs
5.000
4
Daun pisang
1
bunch
5.000
5
Jagung putih
1
kg
25.000
6
Ubi jalar goreng
1
kg
30.000
7
Daun singkong
1
bunch
3.000
8
pepaya
3
pcs
5.000
9
Nanas
1
kg
15.000
10
madu
1
pack
13.000
11
Mangga kuwe
5
Pcs
5.000
12
Ketan putih
1
 liter
        13.000
13
Ketan hitam
1
liter
10.000
14
Buah kelor
1
ikat
3.000
15
Kunyit bubuk
1
cup
        3.000
16
Santan kara
1
Pack
3.000
17
Tepung hankue
1
Pack
3.000
18
Ikan tambang kering
1
ikat
5.000
19
Mairo kering
1
liter
10.000
20
Minyak kelapa asli
1
liter
10.000

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Trainees gathering

Ini pertama kalinya saya mendapatkan ini di hotel, rasanya bisa ngumpul sesama anak training di semua departemen.  Gathering disini dimana hrd menjelaskan rules hotel yang harus di ikuti, karna bulan ini ada yang kedapatan melanggar jadi di ingatkan kembali Saya mau cerita sedikit, ini getring pertama jadi kami tentu malu malu apalagi pada saat perkenal diri behh itu juga pada saat kita ngumpul banyak yang ajak bicara tapi kita juga tidak tau karna mereka pake bahasa sunda, jadi ada teman dari medan pada saat sesi pertanyaan, mengeluhkan tentang banyak staff bahkan sesama anak training itu pake bahasa sunda.  Seru sih disini apalagi banyak cewek bandung yang cantik cantik jadi tidak perna bosan untuj datang ke hotel hahahaha sttt...

Utensil 13

Name : Oven Function : Fungsi dari oven adalah dapat di gunakan sebagai pemangangan baik itu jenis roti vegetable potato dan jenis makanan lainnya Material : Iron Cleaning : Cara membersihkannya ialah menggunakan air sabun dan kawat dan di bersihkan samping-samping bagian oven hingga bersih dan rapi. Name : Chiller Function : Chiller dapat digunakan untuk menyimpan bahan - bahan sayuran, buah-buahan Material : Iron dan Stainless Steel Cleaning : Cara membersihkannya dengan cara ambil napkin basah lalu lap chiller dari atas kebawah Name : Measuring Spoon Function : Berfungsi untuk mengukur atau menakar bahan makanan Material : Plastic Or Stainless Steel Cleaning : Menggunakan lap atau spoon serta sabun untuk membersihkannya dari kotoran lalu di bilas dengan air.

Daily 8 indo

Hello genkss Setelah menyimpan Mille Crepes Cake semalaman di freezer, pagi ini kami pun merapikan pinggirannya dan dilanjutkan dengan proses garnish. Kami menggunakan saus gula merah yang ditambahkan dengan kuning telur, dan parutan kelapa sebagai komponen untuk finishingnya. Seperti biasa, setelah selesai kami membawanya kepada dosen untuk proses penilaian.