Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari April, 2018

Daily activity menu jepang

Assalamualaikum hello and welcome back to my activity guys ... today we practical is japanese food and my group 3 get section make a okonomiyaki ... how to make okonomiyaki : - the first a prepare ingredients and utensils ingredients : leek , egg , flour ( all purpose ) , cabbage , beef bacon , salt and pepper , baking powder , mayonaise , tonkatsu sauce , katsuobushi , nori - after prepare , rinse and sliced leek and cabbage and put that in bowl - after that mix egg , flour , salt and pepper , and baking powder - after that mix again mixed egg and sliced leek and cabbage - after mix saute beef bacon until brown - input mixed egg above beef bacon and wait that at 2-3 minutes - after that put okonomiyaki in plate and garnish with katsuobushi , tonkatsu sauce , nori and mayonaise after make that we one line again and ready for general cleaning okey guys this today my activity and see you again in next week guys thankyou

Daily activity menu jepang

Assalamualaikum halo dan selamat datang kembali ke kegiatan saya teman-teman ... hari ini kita praktis adalah makanan jepang dan kelompok saya mendapat bagian 3 membuat okonomiyaki bagaimana cara membuat okonomiyaki: - yang pertama menyiapkan bahan dan peralatan bahan: daun bawang, telur, tepung (semua tujuan), kubis, daging sapi, garam dan merica, baking powder, mayonaise, saus tonkatsu, katsuobushi, nori - setelah disiapkan, bilas dan iris daun bawang dan kubis dan masukkan ke dalam mangkuk - setelah itu campur telur, tepung, garam dan merica, dan baking powder - setelah itu campur lagi campuran telur dan irisan daun bawang dan kubis - setelah mencampur daging sapi ditumis sampai coklat - masukan telur campuran di atas daging sapi dan tunggu hingga 2-3 menit - setelah itu masukkan okonomiyaki di piring dan hiasi dengan katsuobushi, saus tonkatsu, nori dan mayonaise setelah kita membuat satu baris lagi dan siap untuk pembersihan umum okey guys hari ini akti

Utensil

Mesin jus Penggunaan: Untuk membuat jus dalam jumlah besar Cara Bersihkan: Gunakan air sabun untuk juicer dan bilas.Untuk mesin gunakan saja serbet basah Penghangat pelat Penggunaan: Untuk menghangatkan pelat sebelum digunakan  Cara Bersihkan: Gunakan serbet basah  Bahan: Besi dan Stainless Steel  Alat penimbang Kegunaan: Untuk menskalakan bahan dengan berat yang tinggi, seperti nasi dan daging  Cara Bersihkan: Gunakan serbet basah Bahan: Besi dan Stainless Steel Gelas pengukur Penggunaan: Sebagai cangkir untuk mengukur bahan kering atau cair  Cara Bersihkan: Gunakan air bersabun dan bilas Bahan: Stainless Steel dan Plastik Pan pie Menggunakan: Sebagai panci untuk membentuk adonan kue Cara Bersihkan: Gunakan air bersabun dan bilas Bahan: Stainless Steel Spice kontainer Penggunaan: Sebagai wadah untuk bahan bumbu, seperti lada, ketumbar, dll Cara Bersihkan: Gunakan air bersabun dan bilas Bahan: Plastik, Stainless Steel dan Kaca

Macam macam dressing

Ranch dressing Salad berwarna putih susu ini sangat populer di Amerika. Dibuat dari buttermilk atau sour cream, bawang bombai, bawang putih, peterseli, paprika, dill, merica, dan biji mustard. Cocok juga untuk cocolan sayuran rebus karena rasanya yang asam gurih dan sedikit pedas. Saus thousand island Saus ini adalah variasi dari Russian Dressing. Warnanya pink, rasanya manis, gurih, dan kental. Bahan dasarnya adalah mayones, air jeruk lemon, paprika, worcestershire sauce atau saus BBQ, mustard, cuka, krim, saus sambal, sari tomat, atau tabasco. Paling populer karena cocok dipadukan dengan bahan salad yang direbus dan gurih. Saus blue cheese Di Amerika, saus ini paling populer sebagai saus salad dan saus celup. Bahan blue cheese dressing biasanya terbuat dari mayones, sour cream, yoghurt, blue cheese, susu, cuka, bawang bombai bubuk, dan bawang putih bubuk. Warnanya putih dengan rasa asam gurih. Cocok dipadukan dengan sayuran keras dan rebus seperti buncis, kaca

terminology

French Bread Adalah roti yang bentuknya lain dari roti lainnya yaitu panjang dan ukurannya yang besar, dan sangat renyah. Roti ini berasal dari Prancis. Diameter standar French Bread kira-kira 5 atau 6 cm, tetapi panjangnya dapat mencapai 1 meter. Roti ini memiliki berat 250 gram. Tekstur luarnya sangat keras dan bagian dalamnya putih dan lembut dan ketika ditekan, ia akan kembali ke bentuk semulanya. Yang mana ini merupakan tes untuk mengetahui roti yang masih baik.Roti ini menjadi symbol budaya di Perancis, selain anggur wine dan keju. Roti dibuat hanya dari tepung, air, ragi dan garam. Tanpa adanya telur, susu dan minyak. Stew adalah kombinasi dari bahan makanan padat yang telah dimasak dalam cairan dan disajikan dalam saus yang dihasilkan. Bahan dalam rebusan bisa termasuk kombinasi sayuran (seperti wortel, kacang , bawang paprika, jamur dan tomat ) atau daging , terutama daging yang lebih keras yang cocok untuk memasak lambat, seperti daging sapi, uanggas dan sosis ,

Ingredients

Kayu manis (Cinnamomum verum, sin. C. zeylanicum) ialah sejenis pohon penghasil rempah rempah . Termasuk ke dalam jenis rempah-rempah yang amat beraroma, manis, dan pedas. Orang biasa menggunakan rempah-rempah dalam makanan yang dibakar manis, anggur panas. Kayu manis adalah salah satu bumbu makanan tertua yang digunakan makanan. Bumbu ini digunakan di mesir kunosekitar 5000 tahun yang lalu, dan disebutkan beberapa kali di dalam kitab-kitab. Kayu manis juga secara tradisional dijadikan sebagai suplemenuntuk berbagai penyakit, dengan dicampur madu, misalnya untuk pengobatan penyakit radang sendi, kulit, jantung. Berikut adalah manfaat kayu manis bagi kesehatan: Mengontrol gula darah. Kayu manis mengandung antioksidan yang bisa membantu mengontrol tingkat gula darah. Anti infeksi. Meningkatkan fungsi otak. Mengontrol gula darah. Menurunkan kolesterol. ... Mencegah pertumbuhan sel kanker. ... Menghangatkan. ... Mencegah penggumpalan darah

Utensil dan equipment

Stove Fungsi: untuk memasak makanan Bahan: Stainless Steel Membersihkan: bersihkan dengan kain basah dan finishing dengan kain kering Oven Fungsi: untuk memanggang atau memanggang makanan Bahan: Stainless Steel Membersihkan: bersihkan dengan kain basah dan finishing dengan kain kering Microwave Fungsi: digunakan untuk memanaskan kembali makanan atau melelehkan cokelat Bahan: Stainless Steel Membersihkan: bersihkan dengan kain basah dan finishing dengan kain kering Stock pot (utensil) Fungsi: memasak makanan yang memiliki banyak cairan dan memasak kaldu Bahan: Stainless Steel Pembersihan: bersihkan dengan deterjen setelah itu bilas dengan air bersih dan keringkan Sauce pot (utensil) Fungsi: memasak makanan yang memiliki medium cair dan memasak saus Bahan: Stainless Steel Pembersihan: bersihkan dengan deterjen setelah itu bilas dengan air bersih dan keringkan Saute pan Fungsi: digunakan untuk menumis bahan-bahan seperti memotong bawang putih, memotong bawang

Daily activity menu indonesia

Assalamualaikum , hello and welcome back to my actrivity guys practical today is rotate menu 2.3 indonesian food... my group 3 get section make main course ( Konro Bakar ) How to make konro bakar : -the first prepare all ingredients and utensils Ingredients : rib bone , garlic , shallot , lemongrass , galangal , ginger , black nut , coconut roasted until goldenbrown , coriander roasted until golden or fragrant , peanut , brown sugar Konro bakar after that marinate rib bone with garlic at 1 hours -peeled and sliced shallot , garlic , lemongrass , galangal , ginger , blacknut Jalangkote Pisang ijo after that saute until fragrant -after fragrant input rib bone , roasted coconut and stir that -after stir give water and wait until boil -after boil simmering that at 2 hours -after simmering grill rib bone at 10 minute -and next plating in plate oke guys after make that we one line again and ready for general cleaning .. this my activity today iam so sorry

daily activity menu indonesia

Konro bakar Assalamualaikum, halo dan selamat datang kembali ke aktrivitas saya orang-orang yang praktis hari ini adalah menu rotate 2.3 makanan indonesia ... grup saya 3 mendapatkan bagian membuat hidangan utama (Konro Bakar) Cara membuat konro bakar: -yang pertama menyiapkan semua bahan dan peralatan bahan-bahan: rib bone, bawang putih, bawang merah, serai, lengkuas, jahe, keluak, kelapa diroast hingga goldenbrown, ketumbar diroast hingga keemasan atau harum, kacang, gula merah-setelah itu marinate rib bone dengan bawang putih selama 1 jam dan semua bumbu di haluskan -setelah itu tumis sampai harum -Setelah itu masukan tulang rusuk , kelapa yang sudah di roast dan aduk hingga merata -setelah aduk beri air dan tunggu sampai mendidih -setelah mendidih simmering selama 2 jam atau sampai daging nya empuk -setelah itu panggang ribbon selama 10 menit -dan terakhir plating di piring oke guys setelah membuat itu kita oneline lagi dan siap untuk membersihkan seperti biasanya .. o

Daily activity menu indonesia

Konro tradisional food makassar city assalamualaikum , hello and welcome back to my activity guys today we practical rotate menu 2.3 indonesian food . my group ( group 3 ) get section make main course but today we only prepare make konro bakar this rib bone for konro bakar tomorrow this peanut for sauce garnish konro bakar nd this ingredients for konro bakar peeling, sliced and blend until smooth oke guys this today my activity and after prepare we one line again and ready for general cleanin