Langsung ke konten utama

Utensil dan equipment

Stove
Fungsi: untuk memasak makanan
Bahan: Stainless Steel
Membersihkan: bersihkan dengan kain basah dan finishing dengan kain kering
Oven
Fungsi: untuk memanggang atau memanggang makanan
Bahan: Stainless Steel
Membersihkan: bersihkan dengan kain basah dan finishing dengan kain kering

Microwave

Fungsi: digunakan untuk memanaskan kembali makanan atau melelehkan cokelat
Bahan: Stainless Steel
Membersihkan: bersihkan dengan kain basah dan finishing dengan kain kering
Stock pot (utensil)

Fungsi: memasak makanan yang memiliki banyak cairan dan memasak kaldu
Bahan: Stainless Steel
Pembersihan: bersihkan dengan deterjen setelah itu bilas dengan air bersih dan keringkan
Sauce pot (utensil)

Fungsi: memasak makanan yang memiliki medium cair dan memasak saus
Bahan: Stainless Steel
Pembersihan: bersihkan dengan deterjen setelah itu bilas dengan air bersih dan keringkan
Saute pan

Fungsi: digunakan untuk menumis bahan-bahan seperti memotong bawang putih, memotong bawang merah, dan banyak lagi
Bahan: Stainless Steel
Pembersihan: bersihkan dengan deterjen setelah itu bilas dengan air bersih dan keringkan
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Trainees gathering

Ini pertama kalinya saya mendapatkan ini di hotel, rasanya bisa ngumpul sesama anak training di semua departemen.  Gathering disini dimana hrd menjelaskan rules hotel yang harus di ikuti, karna bulan ini ada yang kedapatan melanggar jadi di ingatkan kembali Saya mau cerita sedikit, ini getring pertama jadi kami tentu malu malu apalagi pada saat perkenal diri behh itu juga pada saat kita ngumpul banyak yang ajak bicara tapi kita juga tidak tau karna mereka pake bahasa sunda, jadi ada teman dari medan pada saat sesi pertanyaan, mengeluhkan tentang banyak staff bahkan sesama anak training itu pake bahasa sunda.  Seru sih disini apalagi banyak cewek bandung yang cantik cantik jadi tidak perna bosan untuj datang ke hotel hahahaha sttt...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Equipment 4

Chinese wook Wajan yang berasal dari china dan terkenal di seluruh dunia, berguna dengan berbagai teknik memasak Machine grill Berguna untuk membakar, mengasap dan banyak lagi Microwafe Bisa berguna untuk memanaskan kembali makanan dan banyak lagi kegunaannya
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Vidio 2

Prawn pasta Food category : main course 200g linguinea pasta 15g garlic 15g red chili 10g olive oil 4g cheped parsley
Posting Komentar
Baca selengkapnya