Langsung ke konten utama

Utensil


Mesin jus
Penggunaan: Untuk membuat jus dalam jumlah besar
Cara Bersihkan: Gunakan air sabun untuk juicer dan bilas.Untuk mesin gunakan saja serbet basah
Penghangat pelat
Penggunaan: Untuk menghangatkan pelat sebelum digunakan 
Cara Bersihkan: Gunakan serbet basah 
Bahan: Besi dan Stainless Steel 


Alat penimbang
Kegunaan: Untuk menskalakan bahan dengan berat yang tinggi, seperti nasi dan daging 
Cara Bersihkan: Gunakan serbet basah Bahan: Besi dan Stainless Steel

Gelas pengukur
Penggunaan: Sebagai cangkir untuk mengukur bahan kering atau cair 
Cara Bersihkan: Gunakan air bersabun dan bilas
Bahan: Stainless Steel dan Plastik

Pan pie

Menggunakan: Sebagai panci untuk membentuk adonan kue
Cara Bersihkan: Gunakan air bersabun dan bilas
Bahan: Stainless Steel


Spice kontainer
Penggunaan: Sebagai wadah untuk bahan bumbu, seperti lada, ketumbar, dll
Cara Bersihkan: Gunakan air bersabun dan bilas
Bahan: Plastik, Stainless Steel dan Kaca

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Trainees gathering

Ini pertama kalinya saya mendapatkan ini di hotel, rasanya bisa ngumpul sesama anak training di semua departemen.  Gathering disini dimana hrd menjelaskan rules hotel yang harus di ikuti, karna bulan ini ada yang kedapatan melanggar jadi di ingatkan kembali Saya mau cerita sedikit, ini getring pertama jadi kami tentu malu malu apalagi pada saat perkenal diri behh itu juga pada saat kita ngumpul banyak yang ajak bicara tapi kita juga tidak tau karna mereka pake bahasa sunda, jadi ada teman dari medan pada saat sesi pertanyaan, mengeluhkan tentang banyak staff bahkan sesama anak training itu pake bahasa sunda.  Seru sih disini apalagi banyak cewek bandung yang cantik cantik jadi tidak perna bosan untuj datang ke hotel hahahaha sttt...

Utensil 13

Name : Oven Function : Fungsi dari oven adalah dapat di gunakan sebagai pemangangan baik itu jenis roti vegetable potato dan jenis makanan lainnya Material : Iron Cleaning : Cara membersihkannya ialah menggunakan air sabun dan kawat dan di bersihkan samping-samping bagian oven hingga bersih dan rapi. Name : Chiller Function : Chiller dapat digunakan untuk menyimpan bahan - bahan sayuran, buah-buahan Material : Iron dan Stainless Steel Cleaning : Cara membersihkannya dengan cara ambil napkin basah lalu lap chiller dari atas kebawah Name : Measuring Spoon Function : Berfungsi untuk mengukur atau menakar bahan makanan Material : Plastic Or Stainless Steel Cleaning : Menggunakan lap atau spoon serta sabun untuk membersihkannya dari kotoran lalu di bilas dengan air.

Daily 8 indo

Hello genkss Setelah menyimpan Mille Crepes Cake semalaman di freezer, pagi ini kami pun merapikan pinggirannya dan dilanjutkan dengan proses garnish. Kami menggunakan saus gula merah yang ditambahkan dengan kuning telur, dan parutan kelapa sebagai komponen untuk finishingnya. Seperti biasa, setelah selesai kami membawanya kepada dosen untuk proses penilaian.