Langsung ke konten utama

Daily activity menu chinese

Chinese spinach & peanut salad

Assalamualaikum, this time I will story day to three in the kitchen.

Morning at 7:10 I went from home to campus on a motorbike, on arrival at the college I go to eat breakfast and then we oneline 08.00 after an absence and tool bag checked us in and oneline in the kitchen. Before doing us reviuw Then we prepare all preparan that has been set. Today we made chinese spinach and peanut salad, spinach we learned and we make hotcakes. After all the material we call a complete station Chef see pletingNya.

After that, we prepare material for Tomorrow. Namely thailand menu we get a dessert menu, which in this day prepare enough glutinous rice soaked overnight. Once this is done we help another friend, before 12.00 the meal is ready and I get a voucher to be able to eat at the restaurant. At 12:15 we were to rastaurant together, we ate from food appetizer, soup, main course and dessert. After all exhausted we returned to the kitchen.

Upon returning to our kitchen general cleaning start at 14.00 and 15.00 should selasai me because've eaten at the restaurant must Purge all kitchen appliances. I worked with friends. After general cleaning is completed, we iatirahat in the back kitchen, and when all is finished we oneline to go home at 16:10 and arrived home at 17:00

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Trainees gathering

Ini pertama kalinya saya mendapatkan ini di hotel, rasanya bisa ngumpul sesama anak training di semua departemen.  Gathering disini dimana hrd menjelaskan rules hotel yang harus di ikuti, karna bulan ini ada yang kedapatan melanggar jadi di ingatkan kembali Saya mau cerita sedikit, ini getring pertama jadi kami tentu malu malu apalagi pada saat perkenal diri behh itu juga pada saat kita ngumpul banyak yang ajak bicara tapi kita juga tidak tau karna mereka pake bahasa sunda, jadi ada teman dari medan pada saat sesi pertanyaan, mengeluhkan tentang banyak staff bahkan sesama anak training itu pake bahasa sunda.  Seru sih disini apalagi banyak cewek bandung yang cantik cantik jadi tidak perna bosan untuj datang ke hotel hahahaha sttt...

Utensil 13

Name : Oven Function : Fungsi dari oven adalah dapat di gunakan sebagai pemangangan baik itu jenis roti vegetable potato dan jenis makanan lainnya Material : Iron Cleaning : Cara membersihkannya ialah menggunakan air sabun dan kawat dan di bersihkan samping-samping bagian oven hingga bersih dan rapi. Name : Chiller Function : Chiller dapat digunakan untuk menyimpan bahan - bahan sayuran, buah-buahan Material : Iron dan Stainless Steel Cleaning : Cara membersihkannya dengan cara ambil napkin basah lalu lap chiller dari atas kebawah Name : Measuring Spoon Function : Berfungsi untuk mengukur atau menakar bahan makanan Material : Plastic Or Stainless Steel Cleaning : Menggunakan lap atau spoon serta sabun untuk membersihkannya dari kotoran lalu di bilas dengan air.

Daily 8 indo

Hello genkss Setelah menyimpan Mille Crepes Cake semalaman di freezer, pagi ini kami pun merapikan pinggirannya dan dilanjutkan dengan proses garnish. Kami menggunakan saus gula merah yang ditambahkan dengan kuning telur, dan parutan kelapa sebagai komponen untuk finishingnya. Seperti biasa, setelah selesai kami membawanya kepada dosen untuk proses penilaian.