Langsung ke konten utama

Daily activity chines menu



Assalamualaikum halo dan selamat datang kembali di blog saya guys hehehe kegiatan saya hari ini adalah membuat tang yuan

bagaimana membuat tang yuan:
-yang pertama menyiapkan semua bahan dan peralatan
bahan: tepung beras ketan, air hangat, pewarna makanan

- Campurkan tepung dan air hangat dalam bowl hingga tercampur
- setelah itu beri pewarna makanan dan aduk
- setelah itu skala partion (15g)
-setelah skala partion beri filling yang dibuat kemarin dan buat kamu gak tau buat isian tang yuan klik link ini untuk melihat bagaimana cara membuat isian tang yuan
- setelah itu rebus dengan air mendidih selama 7 menit atau sampai mengambang

bagaimana membuat sirup gula tang yuan:
-mempersiapkan semua bahan dan peralatan
bahan: gula dan air 1: 1, kayu manis, daun pandan, jahe, cengkeh
-panaskan air sampai mendidih
-setelah itu masukan gula, kayu manis, daun pandan, jahe dan cengkeh
-setelah itu simmer selama 5 menit
-dinginkan

setelah kita memulai general cleaning and oneline untuk pulang.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Trainees gathering

Ini pertama kalinya saya mendapatkan ini di hotel, rasanya bisa ngumpul sesama anak training di semua departemen.  Gathering disini dimana hrd menjelaskan rules hotel yang harus di ikuti, karna bulan ini ada yang kedapatan melanggar jadi di ingatkan kembali Saya mau cerita sedikit, ini getring pertama jadi kami tentu malu malu apalagi pada saat perkenal diri behh itu juga pada saat kita ngumpul banyak yang ajak bicara tapi kita juga tidak tau karna mereka pake bahasa sunda, jadi ada teman dari medan pada saat sesi pertanyaan, mengeluhkan tentang banyak staff bahkan sesama anak training itu pake bahasa sunda.  Seru sih disini apalagi banyak cewek bandung yang cantik cantik jadi tidak perna bosan untuj datang ke hotel hahahaha sttt...

Utensil 13

Name : Oven Function : Fungsi dari oven adalah dapat di gunakan sebagai pemangangan baik itu jenis roti vegetable potato dan jenis makanan lainnya Material : Iron Cleaning : Cara membersihkannya ialah menggunakan air sabun dan kawat dan di bersihkan samping-samping bagian oven hingga bersih dan rapi. Name : Chiller Function : Chiller dapat digunakan untuk menyimpan bahan - bahan sayuran, buah-buahan Material : Iron dan Stainless Steel Cleaning : Cara membersihkannya dengan cara ambil napkin basah lalu lap chiller dari atas kebawah Name : Measuring Spoon Function : Berfungsi untuk mengukur atau menakar bahan makanan Material : Plastic Or Stainless Steel Cleaning : Menggunakan lap atau spoon serta sabun untuk membersihkannya dari kotoran lalu di bilas dengan air.

Daily 8 indo

Hello genkss Setelah menyimpan Mille Crepes Cake semalaman di freezer, pagi ini kami pun merapikan pinggirannya dan dilanjutkan dengan proses garnish. Kami menggunakan saus gula merah yang ditambahkan dengan kuning telur, dan parutan kelapa sebagai komponen untuk finishingnya. Seperti biasa, setelah selesai kami membawanya kepada dosen untuk proses penilaian.