Langsung ke konten utama

daily activity chinese menu

Assalamualaikum hello and welcome back again in my blog guys hehehe my today activity is make tang yuan
how to make tang yuan :
-the first prepare all ingredients and utensils
ingredients: glutinous rice flour , warm water , food coloring

-mix flour and warm water in bowl until mixed
-after that give food coloring and mix again
-after that partion scale ( 15g )
-after partion scale give filling which made yesterday and for you not know make tang yuan filling click the link to see how to make filling tang yuan

-after that mould and boil in boiled water at 7 minutes or after float

how to make simple syrup tang yuan :
-prepare all ingredients and utensils
ingredients : sugar and water 1:1 , cinnamon , pandan leaf , ginger , clove
-heat water into boil
-after boil input sugar , cinnamon , pandan leaf , ginger and clove
-after that simmer at 5 minutes
-cooling down


After that general cleaning in the kitchen and finish, go to home

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Trainees gathering

Ini pertama kalinya saya mendapatkan ini di hotel, rasanya bisa ngumpul sesama anak training di semua departemen.  Gathering disini dimana hrd menjelaskan rules hotel yang harus di ikuti, karna bulan ini ada yang kedapatan melanggar jadi di ingatkan kembali Saya mau cerita sedikit, ini getring pertama jadi kami tentu malu malu apalagi pada saat perkenal diri behh itu juga pada saat kita ngumpul banyak yang ajak bicara tapi kita juga tidak tau karna mereka pake bahasa sunda, jadi ada teman dari medan pada saat sesi pertanyaan, mengeluhkan tentang banyak staff bahkan sesama anak training itu pake bahasa sunda.  Seru sih disini apalagi banyak cewek bandung yang cantik cantik jadi tidak perna bosan untuj datang ke hotel hahahaha sttt...

Equipment 4

Chinese wook Wajan yang berasal dari china dan terkenal di seluruh dunia, berguna dengan berbagai teknik memasak Machine grill Berguna untuk membakar, mengasap dan banyak lagi Microwafe Bisa berguna untuk memanaskan kembali makanan dan banyak lagi kegunaannya

Vidio 2

Prawn pasta Food category : main course 200g linguinea pasta 15g garlic 15g red chili 10g olive oil 4g cheped parsley