Langsung ke konten utama

Daily Activity rotasion 1.4



Assalamaualaikum, friend.
Thursday, March 1, 2018 I went from home to campus 07.00 quicker to get to campus and get to eat first. On campus until 7:40 o'clock took me back to the cafeteria to go eat and we gathered in front of the kitchen to oneline, before entering. Senior checking tool equipment bag

Process manufacture menu main course

After that we review about any cuisine that we will make to this day. After that our group is responsible for main course, main course menu that we made there are ducks nyetnyet, chili matah, Before the open restaurant food all has to be ready one hour before the food came out into the restaurant. And after the open restaurant at 12:00 we prepare orders and I get the assignment in part to cut duck nyetnyet.
Process manufacture rice

After the restaurant closed we break behind the kitchen some being made food to be distributed to friends to eat together. Once finished we start the general cleaning in the kitchen and oneline and go home.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Trainees gathering

Ini pertama kalinya saya mendapatkan ini di hotel, rasanya bisa ngumpul sesama anak training di semua departemen.  Gathering disini dimana hrd menjelaskan rules hotel yang harus di ikuti, karna bulan ini ada yang kedapatan melanggar jadi di ingatkan kembali Saya mau cerita sedikit, ini getring pertama jadi kami tentu malu malu apalagi pada saat perkenal diri behh itu juga pada saat kita ngumpul banyak yang ajak bicara tapi kita juga tidak tau karna mereka pake bahasa sunda, jadi ada teman dari medan pada saat sesi pertanyaan, mengeluhkan tentang banyak staff bahkan sesama anak training itu pake bahasa sunda.  Seru sih disini apalagi banyak cewek bandung yang cantik cantik jadi tidak perna bosan untuj datang ke hotel hahahaha sttt...

Equipment 4

Chinese wook Wajan yang berasal dari china dan terkenal di seluruh dunia, berguna dengan berbagai teknik memasak Machine grill Berguna untuk membakar, mengasap dan banyak lagi Microwafe Bisa berguna untuk memanaskan kembali makanan dan banyak lagi kegunaannya

Vidio 2

Prawn pasta Food category : main course 200g linguinea pasta 15g garlic 15g red chili 10g olive oil 4g cheped parsley