Langsung ke konten utama

utensil#8


Plastik roll : digunakan sebagai pembungkus meat, poultry dan vegetable yang sudah di prepare sesuai order
Cara membersikannya: -
Material: plastik

Potato masher : alat yang digunakan untuk menghaluskan kentang
Cara membersikannya:
Material:


Strainer : semangkuk kawat kecil yang digunakan untuk mengaliskan liquid dari bahan padat.
Cara membersikannya: di bersikan menggunakan air sabun
Material: besi

small knife : alay yang digunakan untuk mefillet ikan hingga keperluan lainnya.Cara membersikannya: dibersikan menggunakan air
Material: stainless steel


Meat fork : garpu yang di gunakan untuk merobek daging.
Cara membersikannya: dibersikan menggunakan air
Material: stainless steel

Cutting board : alat yang digunkan untuk memotong sayuran, poultry, ikan hingga bahan yang memerlukan dipotong
Cara membersikannya: di bersikan menggunakan air sabun
Material: kayu, plastik


http://arjunanizami.blogspot.co.id/2011/08/v-behaviorurldefaultvml-o.html

Label

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Trainees gathering

Ini pertama kalinya saya mendapatkan ini di hotel, rasanya bisa ngumpul sesama anak training di semua departemen.  Gathering disini dimana hrd menjelaskan rules hotel yang harus di ikuti, karna bulan ini ada yang kedapatan melanggar jadi di ingatkan kembali Saya mau cerita sedikit, ini getring pertama jadi kami tentu malu malu apalagi pada saat perkenal diri behh itu juga pada saat kita ngumpul banyak yang ajak bicara tapi kita juga tidak tau karna mereka pake bahasa sunda, jadi ada teman dari medan pada saat sesi pertanyaan, mengeluhkan tentang banyak staff bahkan sesama anak training itu pake bahasa sunda.  Seru sih disini apalagi banyak cewek bandung yang cantik cantik jadi tidak perna bosan untuj datang ke hotel hahahaha sttt...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Utensil 13

Name : Oven Function : Fungsi dari oven adalah dapat di gunakan sebagai pemangangan baik itu jenis roti vegetable potato dan jenis makanan lainnya Material : Iron Cleaning : Cara membersihkannya ialah menggunakan air sabun dan kawat dan di bersihkan samping-samping bagian oven hingga bersih dan rapi. Name : Chiller Function : Chiller dapat digunakan untuk menyimpan bahan - bahan sayuran, buah-buahan Material : Iron dan Stainless Steel Cleaning : Cara membersihkannya dengan cara ambil napkin basah lalu lap chiller dari atas kebawah Name : Measuring Spoon Function : Berfungsi untuk mengukur atau menakar bahan makanan Material : Plastic Or Stainless Steel Cleaning : Menggunakan lap atau spoon serta sabun untuk membersihkannya dari kotoran lalu di bilas dengan air.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Equipment 4

Chinese wook Wajan yang berasal dari china dan terkenal di seluruh dunia, berguna dengan berbagai teknik memasak Machine grill Berguna untuk membakar, mengasap dan banyak lagi Microwafe Bisa berguna untuk memanaskan kembali makanan dan banyak lagi kegunaannya
Posting Komentar
Baca selengkapnya